|
Pasta In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. pasta, 75 gr. boter, 15 g. bloem, 3,5 dl melk, 125 gr. gekookte ham, 150 geraspte oude kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 225 graden
Bereidingswijze: Kook de pasta in bouillon gaar. Maak intussen van 25 gr. boter, de bloem en de melk een dunne bchamelsaus. Snijd de ham in reepjes. Laat de pasta snel uitlekken, doe de pasta terug in de pan en meng er 50 gr. boter, 100 gr. kaas en de ham door. Vet een ovenschotel in en schep er de pasta in. Giet er de saus over en bestrooi deze met de rest van de kaas. Gratineer de schotel in het midden van de oven in ca. 10 min. goudbruin.
|
|
|